Lunch

Brasserie Baronne serveert op zondag vanaf 12.00 uur ook een heerlijke a la carte lunch. Hiernaast is het ook mogelijk om een heerlijke brunch of high tea te reserveren. Met mooi weer kunt u uiteraard ook lekker genieten van ons aansluitende terras met uitzicht over het landgoed.

Klik hier voor onze uitgebreide lunch kaart: Lunchkaart Brasserie Baronne
En onze borrel en dranken kaart: Journal de la Baronne*

Onze keukenbrigade werkt met verse producten. Het kan daarom voorkomen dat een bepaald gerecht niet meer voorradig is. 

HIGH TEA 

Een high tea zoals u die nog nooit geproefd heeft..

Laat uzelf verrassen met een volledige tea-tasting op zondagmiddag! Maak kennis met de moderne wereld van thee. Wij creëren de beste spijs-thee combinaties voor u, zodat u kunt genieten van heerlijke gerechten met verschillende bijpassende theeën.

Laat u verrassen door smaken zoals White moonlight en Ambootia Lentepuk!

HET MENU

Tartaar van rode biet met basilicum olie

Coquille met citrus

Op de huidgebakken eend met wonton, gekonfijte eend en een krachtige jus

Witvis in een curry boemboe

Chocolademousse met mango

_______________________________________________

De kosten van dit menu zijn €34,50 per persoon, uiteraard inclusief bijpassende theeën.

BRUNCH OP TAFEL
Heerlijk tafelen met familie of vrienden. De brunch wordt alleen op reservering, per tafel, geserveerd € 24,75 per persoon.

Glas cava met amuse
***
Romig kopje soep van groenten van het seizoen
***
Een korstbakje gevuld met ragout van boerderijhoen en kruiden
***
Diverse soorten brood, hard, zacht en zoet
Bruchetta tomaat
Bruchetta pastrami
Wrap met eiersalade
Wrap met gerookte kip en knolselderij
Tramezzini met gerookte zalm
Tramezzini met Hollandse kaas
Wit bolletje met gele room en fruit
Chocolade broodje brownie
Groententaartje met kaas en tomaat
Garnalenkroketje met cocktailsaus
***
Dessert van de chef

De brunch en high tea zijn uitsluitend op reservering. Graag aangeven bij een online reservering dat het om een brunch of high tea gaat, anders zijn wij helaas hier niet van op de hoogte! Dit dient minimaal 48 uur van te voren gereserveerd te worden. Reservering minder dan 48 uur van te voren gemaakt kunnen wij helaas niet aannemen.
Met meer dan 10 personen? Dan kun je uiteraard ook op een andere dag reserveren!