JEAN WINE & DINE
Culinaire wijnbeleving in slotkelder Slot Doddendael
Verborgen in de historische gewelven van Slot Doddendael in Ewijk, vlak bij Nijmegen, vind je JEAN: een sfeervolle wijnbar en fine dining restaurant met een uniek, mysterieus karakter. Bij JEAN draait alles om verfijnde gerechten met mediterrane roots, wereldse invloeden en een perfecte harmonie met bijzondere wijnen.
JEAN is meer dan een restaurant: het is een complete culinaire ervaring. Geïnspireerd door de naamgever, JEAN, een avontuurlijke levensgenieter die overal ter wereld op zoek ging naar de mooiste smaken en verhalen. Zijn geest leeft voort in elke fles, elk gerecht en in JEAN-PAGNE de sprankelende huisbubbel uit onze eigen wijngaard bij het slot.
Van donderdag tot en met zaterdag is JEAN geopend voor een borrel, shared dining of een uitgebreid diner in de historische kelder of op het terras. Op zondag kun je vanaf 12.00 uur genieten van een Secret High Wine, een lange lunch of een ontspannen glas wijn in wijnbar JEAN.
Beleef een avond bij JEAN in Ewijk, waar iedere avond een culinaire reis is en het onbekende lonkt. Perfect voor een diner, een bijzondere date, borrel of een wijnproeverij in Ewijk bij Nijmegen.
Openingstijden
Donderdag: 17:00 – 23:00
Vrijdag: 17:00 – 00:00
Zaterdag: 17:00 – 00.00
Zondag: 12:00 – 22:00
Reserveren
Bij JEAN kun je eenvoudig online een tafel reserveren voor groepen tot 6 personen. Voor grotere groepen, speciale evenementen, wijnproeverijen of zakelijke borrels, neem contact op. Wij creëren graag een op maat gemaakte culinaire ervaring.
💻 Online reserveren
📧 jean@doddendael.nl
📞 0487‑521862
JEAN'S SPANISH MUSIC NIGHT
Ieder maand organiseert JEAN een speciale MUSIC NIGHT, iedere keer staat een ander mediterraans land centraal. Met een heerlijk diner, bijpassende wijnen en in de hoofdrol livemuziek, waan je je bij JEAN echt even in hét mediterraans land!
Zaterdag 31 januari
18.00 – 23.00: Diner & wijnarrangement
Je start je avond in Spaanse sferen: een diner in 4 rondes met koude en warme tapas om te delen, natuurlijk ook paella en een dessert. En 4 zorgvuldig geselecteerde wijnen waar je de hele avond onbeperkt van kunt genieten.
De prijs is € 94,50 p.p.
20.00 – 23.00: Borrel & wijnarrangement
Liever borrelen en later binnenkomen? Dat kan ook! Je krijgt dan een Spaanse borrelplank met warme en koude hapjes. En 4 zorgvuldig geselecteerde wijnen waar je de hele avond onbeperkt van kunt genieten.
De prijs is € 49,50 p.p.
JEAN'S WINE TASTINGS
Geniet iedere 1e zondagmiddag van de maand van een heerlijke wijnproeverij geheel verzorgd door JEAN! Iedere maand een ander thema. In de winter en herfst binnen in onze slotkelder, in de lente en zomer in de wijngaard!
Inhoud
Tijd
- 15.00 – 17.30
Prijs
De prijs is € 29,50 p.p.
Grote groep?
Met meer dan 6 personen of wil je een keer een proeverij organiseren voor een groep? Er zijn diverse (exclusieve) mogelijkheden. Neem contact met ons op voor alle mogelijkheden: jean@doddendael.nl of 0487 52 18 62.
Zondag 11 januari: DRY JANUARY
De feestdagen liggen achter ons en januari staat in het teken van fris beginnen. Tijd voor een smaakvolle ontdekkingstocht zónder alcohol! Tijdens deze speciale dry January tasting proef je vijf verschillende alcoholvrije wijnen.
Zondag 8 februari: ITALIAN WINE TASTING
Tijdens deze tasting proef je 5 karaktervolle Italiaanse wijnen, voorafgegaan door een glas van onze eigen JEAN-PAGNE bubbel. Luister naar de verhalen over de verschillende wijnen die JEAN verteld.
JEAN'S CHOICE
Laat JEAN je meenemen op een culinaire reis. Kies voor dit verrassingsmenu van 4 gerechtjes met JEAN’s favoriete smaken. Ontdek een zorgvuldig samengesteld menu van 2 warme en 2 koude gerechtjes met zijn meest geliefde ‘flavors’. Bereid met seizoensproducten en mediterrane inspiratie. Zijn bijpassende wijnen zijn exclusief, maar JEAN helpt je graag de juiste bijpassende keus bij zijn gerechtjes te maken.
Prijs
De prijs is € 49,50 p.p.
Wanneer
Van donderdag t/m zondag is het mogelijk om dit arrangement te boeken.
JEAN'S FRIDATE NIGHT
Vrijdagavond is dé avond voor jullie samen. Of je nu komt met je geliefde, je partner of date. Bij JEAN draait alles om samen genieten.
Wat krijgen jullie?
Start met een feestelijk glas bubbels en verse oesters, gevolgd door 4 verfijnde wijnen en 4 bijpassende gerechten, speciaal door JEAN geselecteerd om nieuwe smaken te ontdekken. Een avond vol smaak, wijn en romantiek… een perfect date idee voor jullie twee!
Prijs
De prijs is € 74,50 p.p.
Wanneer
Elke vrijdag is het mogelijk om dit arrangement te boeken.
JEAN'S SECRET HIGH WINE
Laat jou en je gezelschap verrassen bij JEAN, wijnbar en fine dining restaurant in Ewijk, met 3 heerlijke wijnen en 3 bijpassende borrelhapjes. Onze High Wine is elke zondag te reserveren en start om 15.00 uur, met een afloop rond 18.00 uur.
Let op: dit is een wijnproeverij in Ewijk en vervangt geen lunch.
Prijs
De prijs is € 32,50 p.p.
Wanneer
Elke zondag is mogelijk om dit arrangement te boeken.
JEAN'S WINEMAKER DINNERS
JEAN organiseert een aantal keer per jaar een wijnmaker diner. Tijdens deze avonden die starten om 18.30, nodigt JEAN wijnmakers uit, die hun verhaal vertellen over de wijnen die ze zelf hebben geproduceerd. JEAN maakt een heerlijk bijpassend menu.
Prijs
De prijs is € 89,50 p.p.
Op dit moment staan er geen winemaker dinners gepland.
GROTE GROEP OF EEN SPECIALE GELEGENHEID?
JEAN ontvangt je graag! In onze wijnbar en fine dining restaurant in Ewijk, vlak bij Nijmegen, kun je voor groepen tot 6 personen eenvoudig zelf reserveren via onze website.
Wil je met méér dan 6 personen borrelen, dineren of een speciale gelegenheid vieren? Denk bijvoorbeeld aan een wijnproeverij in Ewijk, een feestelijk diner of een zakelijke borrel. Ook is het mogelijk om JEAN exclusief te reserveren voor jouw groep.
Wij denken graag mee over een op maat gemaakte culinaire ervaring in onze historische kelder of op het terras.
📧 Mail: jean@doddendael.nl
📞 Bel: 0487‑521862
Reserveer jouw tafel of arrangement bij JEAN, wijnbar en fine dining restaurant in Ewijk.
VERRAS IEMAND MET JEAN'S CADEAUBON
Kies voor online cadeaubon ter waarde van 25 -450 euro. Een sleutel tot een avond vol ontdekkingen, smaken en geheimen. Denk aan een verrassingsmenu, een Secret High Wine of een gewone borrel. Kies een flexibel tegoed en laat de ontvanger zelf zijn/ervaring kiezen. Te verzilveren bij online reservering of in ons restaurant en wijnbar in Ewijk bij Nijmegen, waar iedere bon een klein avontuur belooft.
BLIJF OP DE HOOGTE VAN JEAN'S EVENTS!
