Wijndomein Doddendael
JEAN-PAGNE
ONZE EIGEN MOUSSERENDE BUBBEL
In mei 2020 realiseerde JEAN 1.6 hectare wijngaard op het landgoed van Slot Doddendael. Inmiddels staan hier 2.500 wijnstokken van de druivenrassen Johanniter, Sauvignac en Souvignier Gris. Deze moderne, duurzame druivenrassen zijn uitermate geschikt voor Nederlandse wijnbouw.
De eerste oogst vond plaats in 2022, een bijzondere mijlpaal voor onze wijngaard in Gelderland. In samenwerking met het Betuws Wijndomein produceerde JEAN zijn eerste mousserende wijn: JEAN-PAGNE.
Deze extra-brut mousserende wijn wordt gemaakt volgens de traditionele methode (zoals champagne), met een tweede vergisting op fles. Na 19 maanden rijping op de gist ontwikkelde zich een frisse, droge bubbel met verfijnde mousse en elegante zuren.
In december 2024 bracht JEAN zijn eerste eigen mousserende wijn uit Ewijk officieel op de markt! Hij streeft naar niets minder dan de beste mousserende wijn van Nederland.
In augustus 2025 opende JEAN ook zijn eigen wijnbar & restaurant JEAN WINE & DINE in de slotkelder. Een plek waar je omringd bent met 150 soorten wijnen en kunt genieten van fine dining gerechten.
Wijnbar met terras & veranda
IEDERE ZONDAG GEOPEND
Van 12 april t/m 27 september 2026 is onze wijnbar met terras en veranda midden in onze wijngaard op het landgoed Slot Doddendael iedere zondag bij mooi weer* geopend van 11.00 tot 18.00 uur.
Je bent welkom voor:
- Koffie, thee of frisdrank
- Een lekkere lunch
- Een glas wijn
- Een borrelplank
- Een wijnproeverij (zie data verderop)
Of gewoon een ontspannen middag in het groen met uitzicht op de wijngaard. Perfect te combineren met een fietstocht of wandeling in de omgeving van Nijmegen en Ewijk, bijvoorbeeld het Doddendaelpad. Een wandeling van 15 km waarbij je ook langs landgoed Slot Doddendael komt. Een mooie stop voor de zondagmiddag. Honden zijn toegestaan, mits aangelijnd.
* Bij lichte regen zit je droog onder de veranda en anders zit je altijd warm en droog in onze wijnbar JEAN in de slotkelder.
Wijnproeverijen
IN ONZE WIJNGAARD & OOK VOOR GROEPEN
Ben je op zoek naar een wijnproeverij met rondleiding in de wijngaard in de buurt van Nijmegen? Wij organiseren diverse wijnproeverijen op ons wijndomein in Ewijk. Tijdens deze middag ontdek je alles over onze Nederlandse, Franse of Italiaanse wijn, de druivenrassen en het wijnmaakproces.
Wat krijgen jullie?
- Rondleiding wijngaard
- 1 x JEAN-PAGNE
- 5 x proefglazen wijn
- Borrelplank
Programma
- 15.00 – 17.30 uur: wijnproeverij
- 17.30 uur (optioneel): breid jullie proeverij uit met aansluitend een heerlijk 4-gangen verrassingsmenu in restaurant en wijnbar JEAN.
Prijs
- Wijnproeverij: € 39,50 p.p.
- Wijnproeverij & 4-gangen menu in JEAN: € 74,50 p.p.
Data & reserveren
- Zondag 7 juni: Nederland = VOL
- Zondag 21 juni: Frankrijk = VOL
- Zondag 16 augustus: Duitsland/Oostenrijk (nog 20 plekken)
- Zondag 23 augustus: Nederland = VOL
- Zondag 6 september: Italië (nog 17 plekken)
- Zondag 20 september: Nederland (nog 37 plekken)
Grote groep of een exclusieve wijnproeverij?
Vanaf 15 personen organiseren wij op aanvraag ook exclusieve wijnproeverijen van maandag t/m zondag. Een leuk idee voor een bedrijfsuitje, vrijgezellenfeest, verjaardag of leuke activiteit met vrienden en familie in de buurt van Nijmegen.
Picknicken
MET ONZE PICKNICKMAND IN DE WIJNGAARD
Op zoek naar een unieke lunch, picknick of borrel in de wijngaard nabij Nijmegen met je partner of goede vriend(en)? Iedere zondag kun je bij ons genieten van een picknick* in de wijngaard in Ewijk. Meld je bij onze wijnbar, ontvang een goedgevulde picknickmand en zoek een plek tussen de druivenranken.
Wat krijgen jullie?
Inhoud (indicatief):
- Brood met diverse dips (bv. vijgen, tapenade, kweepeercompote)
- 1 kaasje (keuze uit 3)
- 1 worstje (keuze uit 3)
- 2 flesjes vruchtensap
Prijs per 2 personen
- Picknickmand: € 35,-
- Picknickmand & JEAN-PAGNE: € 79,50
- Picknickmand & wijn van het moment (wit/rood/rosé): € 57,50
Tijd: Tussen 11.00 – 16.30 uur
Wanneer
Iedere zondag is het mogelijk om de picknickmand te boeken.
* Eigen consumpties zijn niet toegestaan.
Fruits de Mer
GENIET VAN EEN HEERLIJKE LUNCH
Beeld je in: een wit gedekte tafel midden in de wijngaard*, je proost met een glas sprankelende Jean-Pagne bubbel uit onze eigen wijngaard in Ewijk bij Nijmegen. En op tafel? Fruits de Mer en andere zomerse heerlijkheden.
Neem je partner, je beste vriend(in) of familie mee voor een middag vol smaak, verhalen en vakantiegevoel.
Wat kan je verwachten?
Per 2 personen krijgen jullie:
- Een glas JEAN-PAGNE
- Fles witte wijn en tafelwater
- Oesters, bisque, koude Fruits de Mer
- Dessert
Data
- Zondag 5 juli (nog 11 plekken)
- Zondag 30 augustus (nog 36 plekken)
Tijd: 14.00 – 17.00 uur
Prijs: € 89.50 p.p.
* Bij slecht weer serveren wij de lunch in wijnbar JEAN.
Wijnmakerdiner
SAMEN MET DE ECHTE WIJNMAKER
In de zomer organiseren af en toe exclusieve wijnmakersdiners op ons wijndomein en midden in de wijngaard nabij Nijmegen.
Wijnmakers uit Frankrijk en Duitsland komen naar Ewijk om hun wijnen persoonlijk toe te lichten. We dineren samen aan één lange tafel in de wijngaard, terwijl de wijnmaker vertelt over herkomst, druiven en vinificatie.
Een unieke culinaire avond in Gelderland voor liefhebbers van wijn en gastronomie.
Wat krijgen jullie?
- Glas JEAN-PAGNE
- 5-gangen diner
- 5 bijpassende wijnen van het wijndomein
Prijs: € 89.50 p.p.
Tijd: 19.00 – 23.00 uur
Data
Er zijn nog geen data voor 2026 beschikbaar.
Word vrijwilliger!
KOM ONZE 2.500 WIJNSTOKKEN VERZORGEN
Heb je altijd al eens willen zien hoe een wijngaard van dichtbij werkt? Onze 1.6 hectare wijngaard in Ewijk, met 2.500 wijnstokken voor onze JEAN-PAGNE, zoekt altijd enthousiaste vrijwilligers!
Kom op maandag en/of woensdag tussen maart en september gedurende een aantal maanden meehelpen en beleef het hele proces van dichtbij:
- Leggers maken en takken opbinden
- Roven van bladeren
- Onkruid verwijderen
En natuurlijk: in september de druiven oogsten!
Het is geheel vrijwillig, maar je krijgt er een unieke ervaring, mediterraanse sferen en een gezellige sfeer voor terug. Perfect voor liefhebbers van natuur, wijn én gezelligheid!
Word jij onderdeel van onze wijngaardfamilie? Stuur ons een mailtje voor meer info!
Verleng je bezoek!
LOOP OOK BINNEN BIJ JEAN WINE & DINE
Verborgen in de historische gewelven van Slot Doddendael vind je JEAN’S sfeervolle wijnbar en fine dining restaurant met een uniek, mysterieus karakter. Dé plek waar je het hele jaar door zijn passie voor heerlijke wijnen en smaken kunt ervaren. Bij JEAN draait alles om verfijnde gerechten met mediterrane roots, wereldse invloeden en een perfecte harmonie met 150 bijzondere wijnen.
JEAN is meer dan een restaurant: het is een complete culinaire ervaring. Geïnspireerd door de naamgever, JEAN, een avontuurlijke levensgenieter die overal ter wereld op zoek ging naar de mooiste smaken en verhalen. Zijn geest leeft voort in elke fles, elk gerecht en in JEAN-PAGNE de sprankelende huisbubbel uit onze eigen wijngaard bij het slot.
JEAN is donderdag t/m zondag geopend voor een borrel, shared dining of een uitgebreid diner in de historische kelder of op het terras. Op zondag al vanaf 12.00 uur voor een secret high wine of een lunch.
Volg ons ook op Instagram!
🦞 EVENT DATA: FRUITS DE MER LUNCH 🦞
Beeld je in: een wit gedekte tafel midden in de wijngaard… je proost met een glas sprankelende JEAN-PAGNE uit eigen wijngaard in Ewijk (15 min met rechtstreekse bus vanuit Nijmegen). Op tafel? Fruits de Mer en andere zomerse heerlijkheden.
Neem je partner, beste vriend(in) of familie mee voor een middag vol smaak, verhalen en dat ultieme vakantiegevoel alsof je in Italië of Frankrijk bent.
Wat kun je verwachten (per 2 personen):
🥂Glas JEAN-PAGNE
🥂Fles witte wijn & tafelwater
🥂Oesters, bisque & koude Fruits de Mer
🥂Dessert
Data:
🗓️Zondag 5 juli
🗓️Zondag 30 augustus
Tijd: 14.00 – 17.00 uur
Prijs: € 89,50 p.p.
*Bij slecht weer verplaatsen we naar wijnbar JEAN.
Reserveer via de link in bio🔝
#wijngaard #fruitsdemer #wijnproeverij #hiddengem #nijmegen
Met liefde, toewijding én volop zonuren werken onze 8 geweldige vrijwilligers iedere maandag en woensdag aan de basis van onze eigen mousserende wijn: JEAN-PAGNE. ☀️🍇
Op het wijndomein verzorgen zij met passie, onze maar liefst 2500 wijnstokken van bijzondere druivenrassen: Johanniter, Sauvignon Gris en Souvignier Gris.
Momenteel zijn ze in alle stilte en met veel liefde, bezig met het verwijderen van overtollige uitlopers, zodat alleen de sterkste scheuten overblijven, essentieel voor de kwaliteit van onze druiven.
Dankzij deze liefhebbers met passie voor wijn, groeit hier iets heel bijzonders. 🍾
Kom jij zondag langs om de eerste blaadjes te zien groeien? Vanaf 11.00 uur is ons terras geopend tot 18.00 uur.
Kom langs, proef onze mousserende wijn en bekijk van dichtbij waar onze bubbel begint. 🥂
🍇SANTÉ: DE WIJNGAARD VAN JEAN IS GEOPEND🍇
Eindelijk is het weer zover! Dé plek waar JEAN zijn eigen JEAN-PAGNE maakt is weer geopend: Wijndomein Doddendael. De 1500 wijnranken ontwaken uit hun winterslaap en beginnen weer te groeien: van eerste blad tot volle druiventrossen en uiteindelijk JEAN-PAGNE. Dit alles midden op het landgoed van Slot Doddendael.
Vanaf nu ben je iedere zondag tussen 11.00 - 18.00 van harte welkom om het groeiproces van zijn JEAN-PAGNE van dichtbij te beleven. Wandel door zijn wijngaard, neem een glas wijn op het terras of geniet van een lunch op de veranda. Kom picknicken met zijn picknickmand tussen de wijnranken, neem deel aan een wijnproeverij of een fruits de mer lunch. 🍷
JEAN proost alvast op een mooi JEAN-PAGNE jaar nu de lente is begonnen. Zien we je snel in de wijngaard voor een glas JEAN-PAGNE? 🍇✨
🌿AGENDA EVENTS WIJNGAARD🌿
Ja… daar is hij: de kalender van onze events in 2026! Wij kunnen niet wachten op events in onze prachtige wijngaard, vol met prachtige druiventrossen en groene bladeren. Hier creëren wij onze eigen mousserende bubbel JEAN-PAGNE.
De plekken zijn beperkt en vorig jaar liep het storm — sommige events waren binnen no-time volgeboekt!
Van zomerse Fruits de Mer lunches tot verfijnde wijnproeverijen uit Nederland, Frankrijk, Italië en Duitsland/Oostenrijk… dit wordt een seizoen om naar uit te kijken.
AGENDA 2026
🍷7 juni — Nederlandse wijnproeverij
🍷21 juni — Franse wijnproeverij
🍷5 juli — Fruits de Mer lunch
🍷16 augustus — Duitse/Oostenrijkse wijnproeverij
🍷23 augustus — Franse wijnproeverij
🍷30 augustus — Fruits de Mer lunch
🍷6 september — Italiaanse wijnproeverij
🍷20 september — Nederlandse wijnproeverij
Dus trommel je vrienden, partner of familie op en prik die data alvast in je agenda.
Want dit wil je niet missen, waan je één dag in Italië 🇮🇹 of 🇫🇷 , gewoon in Ewijk bij Nijmegen (directe busverbinding van 15 min vanaf station Nijmegen).
Reserveer op tijd via link in bio 👆🏻
🌿Opening Wijndomein Doddendael
🗓️zondag 12 april🗓️
In mei 2020 realiseerde JEAN 1,6 hectare wijngaard op het landgoed van @slotdoddendael in Ewijk, vlak bij Nijmegen: Wijndomein Doddendael. Met 2.500 wijnstokken van Johanniter, Sauvignac en Souvignier Gris produceren wij sinds de eerste oogst in 2022 onze eigen mousserende wijn: JEAN-PAGNE. Deze extra-brut bubbel, gemaakt volgens de traditionele methode en 19 maanden gerijpt op de gist, werd in december 2024 officieel gelanceerd. 🥂
Op zondag 12 april openen wij ons wijndomein weer voor bezoekers en is onze wijnbar met terras en veranda midden in de wijngaard iedere zondag (bij mooi weer) tot en met september geopend van 11.00 – 18.00 uur.
Je bent welkom voor:
🍷 Koffie, thee of fris
🍷 Een lekkere lunch
🍷 Een glas wijn
🍷 Een borrelplank
🍷 Een wijnproeverij
🍷 Een picknick
🍷 Een Fruits de Mer lunch
Perfect te combineren met een fiets- of wandeltocht in de omgeving van Nijmegen en Ewijk, bijvoorbeeld het Doddendaelpad – een prachtige wandeling van 15 km die langs het landgoed loopt. De ideale stop voor je zondagmiddag.
We openen het seizoen op 12 april – zien we je in de wijngaard? 🍇
Aanmelden voor een picknick, wijnproeverij of fruits de mer lunch kan alvast via de link in bio 👆🏻
🍷 NIEUW: WIJNPROEVERIJ VOOR GROEPEN > 15🍷
Deze lente/zomer op zoek naar een uniek uitje met vrienden, familie, collega’s of voor een vrijgezellenfeest/verjaardag? Reserveer dan onze wijnproeverij in de wijngaard hier in Ewijk, waar we onze eigen bubbel maken genaamd: JEAN-PAGNE.
Tijdens de wijnproeverij krijg je hier meer over te weten en proef je 5 karaktervolle Nederlandse wijnen, terwijl je luistert naar de verhalen achter elke wijn.
Wat staat er op het programma?
🍷Rondleiding door de wijngaard van JEAN-PAGNE
🍷Glas JEAN-PAGNE uit eigen wijngaard
🍷5 proefglazen wijn
🍷Borrelplank
▫️ Tijd & datum:
Op aanvraag, het hele jaar mogelijk van maandag t/m zondag zowel in wijnbar & restaurant @jean_wine_dine als in onze wijngaard (vanaf 12 april)
▫️Aantal personen: > 15
▫️Prijs: €39,50 p.p.
Meer info? Mail ons: info@doddendael.nl of kijk in de link in bio op onze website👆🏻
#Wijnproeverij #groepsuitje #nijmegen #wijngaard #vriendenweekend
🍇 WORD VRIJWILLIGER! KOM JIJ ONZE 2.500 WIJNSTOKKEN VERZORGEN? 🍇
Heb je altijd al eens willen zien hoe een wijngaard van dichtbij werkt? Onze 1.6 hectare wijngaard in Ewijk, met 2.500 wijnstokken voor onze JEAN-PAGNE, zoekt enthousiaste vrijwilligers!
Kom op maandag en/of woensdag tussen maart en september gedurende een aantal maanden meehelpen en beleef het hele proces van dichtbij:
• Leggers maken en takken opbinden
• Roven van bladeren
• Onkruid verwijderen
• En natuurlijk: in september de druiven oogsten!
Het is geheel vrijwillig, maar je krijgt er een unieke ervaring, mediterraanse sferen en een gezellige sfeer voor terug.
Perfect voor liefhebbers van natuur, wijn én gezelligheid!
Word jij onderdeel van onze wijngaardfamilie?
📩Stuur ons een mailtje of 📞 bel ons voor meer info: info@doddendael.nl of 0487-521862.
Dat was ‘m… voor nu🍇✨
De laatste druiven zijn geplukt, de picknickkleden opgeborgen, de glazen geleegd en de wijngaard ademt weer even rust.
Wat hebben we genoten van een prachtige oogst voor onze eigen bubbel JEAN PAGNE, van lange tafels tussen de ranken, van oesters en zonsondergangen, van proeverijen, diners en droombruiloften in het groen. 🥂
Wijndomein Doddendael sluit voor dit seizoen zijn poorten, maar geen zorgen: dit is geen afscheid, dit is een tot ziens 💛
We kijken nu al uit naar een nieuw wijnjaar vol verrassende events, goede bubbels en nóg mooiere herinneringen.
Zien we je in het voorjaar weer tussen de druiven? 🌿
