Wijnbar & restaurant
CULINAIRE WIJNBELEVING IN SLOTKELDER
Verborgen in de historische gewelven van Slot Doddendael in Ewijk, vlak bij Nijmegen, vind je JEAN: een sfeervolle wijnbar en fine dining restaurant met een uniek, mysterieus karakter. Bij JEAN draait alles om verfijnde gerechten met mediterrane roots, wereldse invloeden en een perfecte harmonie met 150 bijzondere wijnen.
JEAN is meer dan een restaurant: het is een complete culinaire ervaring. Geïnspireerd door de naamgever, JEAN, een avontuurlijke levensgenieter die overal ter wereld op zoek ging naar de mooiste smaken en verhalen. Zijn geest leeft voort in elke fles, elk gerecht en in JEAN-PAGNE de sprankelende huisbubbel uit onze eigen wijngaard bij het slot.
JEAN is geopend voor een borrel, shared dining of een uitgebreid diner in de historische kelder of op het terras. Op zondag ook vanaf de middag voor een secret high wine of een lunch.
Beleef een avond bij JEAN in Ewijk, waar iedere avond een culinaire reis is en het onbekende lonkt. Perfect voor een diner, een bijzondere date, borrel of een wijnproeverij in Ewijk bij Nijmegen.
Menu
LUNCH, BORREL EN DINER
Van donderdag tot en met zaterdag is JEAN geopend voor een borrel met bites, shared dining of een uitgebreid diner in de historische kelder of op het terras. Op zondag kun je vanaf 12.00 uur genieten van een Secret High Wine, een lange lunch of een ontspannen glas wijn in wijnbar JEAN. Of neem eens deel aan een event of geniet van een heerlijk arrangement. Scrol verder naar beneden op deze pagina voor meer informatie.
JEAN'S FRIDATE NIGHT
IEDERE VRIJDAG
Vrijdagavond is dé avond voor jullie samen. Of je nu komt met je geliefde, je partner of date. Bij JEAN draait alles om samen genieten. Een avond vol smaak, wijn en romantiek… een perfect date idee voor jullie twee!
Wat krijgen jullie?
- Glas bubbels
- Verse oesters
- 4-gangen diner
- 4 wijnen
Prijs: € 74,50 p.p.
Wanneer
Elke vrijdag is het mogelijk om dit arrangement te boeken.
JEAN'S CHOICE
DONDERDAG T/M ZONDAG
Laat JEAN je meenemen op een culinaire reis. Kies voor dit verrassingsmenu van 4 gerechtjes met JEAN’s favoriete smaken. Twee warme en twee koude gerechtjes. Ontdek een zorgvuldig samengesteld menu met zijn meest geliefde ‘flavors’. Bereid met seizoensproducten en mediterrane inspiratie. Zijn bijpassende wijnen en een dessert zijn exclusief, maar JEAN helpt je graag de juiste bijpassende keus bij zijn gerechtjes te maken.
Wat krijgen jullie?
- 4-gangen diner
Prijs: € 49,50 p.p.
Wanneer
Van donderdag t/m zondag is het mogelijk om dit arrangement te boeken.
JEAN'S SECRET HIGH WINE
IEDERE ZONDAG
Laat jou en je gezelschap verrassen bij JEAN, wijnbar en fine dining restaurant in Ewijk. Een secret high wine is jouw perfecte zondagmiddag besteding!
Wat krijgen jullie?
- 3 wijnen
- 3 borrelhapjes
Let op: dit is een wijnproeverij en vervangt geen lunch.
Prijs: € 32,50 p.p.
Tijd: 15.00 – 18.00 uur
Wanneer
Iedere zondag is het mogelijk om dit arrangement te boeken.
JEAN'S THURS- & SUNTASTE NIGHT
SPECIALE DEAL OP DONDERDAG EN ZONDAG
Geniet van 6 gerechtjes voor € 59,- voor 2 personen met JEAN’s favoriete smaken. Laat JEAN je meenemen op een culinaire reis in 2 rondes: 3 warme en 3 koude gerechtjes om te delen, bereid met seizoensproducten en mediterrane inspiratie. Zijn bijpassende wijnen zijn exclusief, maar JEAN adviseert je graag over de perfecte keuze bij elk gerecht.
Wat krijgen jullie?
- 3 warme en 3 koude gerechtjes om te delen
Prijs: € 29,50 p.p.
Wanneer
Iedere donderdag en zondag is mogelijk om dit arrangement te boeken.
JEAN'S MOTHERSDAY LUNCH-DINNER
ZONDAGMIDDAG 10 MEI
Geniet tijdens de lunch of een diner van JEAN’S heerlijke 3- of 4 gangenmenu waarin het beste van het seizoen centraal staat: frisse asperges, zachte kruiden, delicate vis en een feestelijk dessert om samen van te genieten.
Aanvang lunch: 12.00 – 14.00 uur
Aanvang diner: 17.00 – 19.30 uur
Wat krijgen jullie?
Prijs
Lunch: € 37,50 p.p.
Dinner: € 45,- p.p.
JEAN'S WINE TASTINGS
IN DE SLOTKELDER ÓF WIJNGAARD
Op een aantal zondagmiddagen van het jaar kun je bij JEAN van een heerlijke wijnproeverij genieten in Ewijk (bij Nijmegen)! Iedere keer een ander thema. In de lente en zomer in de wijngaard van Wijndomein Doddendael, in de winter en herfst binnen in JEAN’S slotkelder! Tijdens deze tasting proef je 5 karaktervolle wijnen, Luister naar JEAN en zijn verhalen over de verschillende wijnen en geniet in de tussentijd van een heerlijke borrelplank.
Wat krijgen jullie?
- Glas JEAN-PAGNE
- 5 wijnen
- Borrelplank
Tijd: 15.00 – 17.30 uur
Prijs: € 34,50 p.p.
Grote groep of exclusieve wijnproeverij?
Een keer een wijnproeverij organiseren voor een grote groep? Er zijn vanaf 15 personen diverse mogelijkheden, neem contact met ons op.
JEAN'S WINEMAKER DINNERS
ONTMOET DE ÉCHTE WIJNMAKER
JEAN organiseert een aantal keer per jaar een wijnmaker diner. Tijdens deze avonden nodigt JEAN wijnmakers uit, die hun verhaal vertellen over de wijnen die ze zelf hebben geproduceerd. JEAN maakt een heerlijk bijpassend menu.
Ga deze avond mee op reis naar een wijnstreek! In de kelder ontvangt JEAN de wijnmaker die zijn/haar verhaal vol passie vertelt en de wijnen laat proeven.
Wat krijgen jullie?
- Glas JEAN-PAGNE
- 5-gangen diner
- 5 wijnen van het wijndomein
- Water, koffie en thee
Tijd: 19.00 – 22.30 uur
Prijs: € 89,50 p.p
Data
Er zijn nog geen data voor 2026 beschikbaar.
JEAN'S CADEAUBON
GEEF EEN SMAAKVOL CADEAU
Kies voor online cadeaubon ter waarde van 25 -450 euro. Een sleutel tot een avond vol ontdekkingen, smaken en geheimen. Denk aan een verrassingsmenu, een Secret High Wine of een gewone borrel. Kies een flexibel tegoed en laat de ontvanger zelf zijn/ervaring kiezen. Te verzilveren bij online reservering of in ons restaurant en wijnbar in Ewijk bij Nijmegen, waar iedere bon een klein avontuur belooft.
Grote groep of speciale gelegenheid?
JEAN ontvangt je graag! In onze wijnbar en fine dining restaurant in Ewijk, vlak bij Nijmegen, kun je voor groepen tot 6 personen eenvoudig zelf reserveren via onze website.
Wil je met méér dan 6 personen borrelen, dineren of een speciale gelegenheid vieren? Denk bijvoorbeeld aan een wijnproeverij vanaf 15 personen in Ewijk in onze wijngaard of wijnbar, een feestelijk diner of een zakelijke borrel. Ook is het mogelijk om JEAN exclusief te reserveren voor jouw groep.
Wij denken graag mee over een op maat gemaakte culinaire ervaring in onze historische kelder, in de wijngaard of op het terras.
Blijf op de hoogte!
✨JEAN’S FAVORITE: SAFFRAAN COQUILLE✨
Dit weekend nog één keer te proeven. Een klein gerechtje waar alles samenkomt wat JEAN zo typeert. Zilt, zacht, verfijnd en met die warme mediterrane gloed waar hij zo van houdt. Denk aan saffraan, finesse en een vleugje zon in elke hap.
Daarna… draait de kaart om.
Vanaf volgende week verwelkomt JEAN namelijk een volledig nieuwe menukaart, geïnspireerd op het voorjaar. Frisse, pure smaken en producten van het seizoen. Denk aan malse lam, knapperige appel en natuurlijke asperges. Eerlijk, licht en met diezelfde mediterrane signatuur die je van ons gewend bent.
Dit is hét moment om nog één keer JEAN’S FAVORITE te beleven voordat we een nieuw seizoen starten!
Zien we jou nog dit weekend, of volgende week?
✨ JEAN’S FRIDATE NIGHT ✨ Iedere vrijdag kun je genieten van deze heerlijke special bij JEAN.
Vrijdagavond = quality time samen
Of je nu komt met je geliefde, partner of een spannende date… bij JEAN draait alles om samen genieten 🥂
> Een avond vol smaak, wijn & romantiek
> Het perfecte date night idee voor jullie twee
Wat krijgen jullie?
🥂 Glas bubbels
🦪 Verse oesters
🍽️ 4-gangen diner
🍷 4 bijpassende wijnen
💶 €74,50 p.p.
Reserveer jullie JEAN’S FRIDATE NIGHT via link in bio 🔝
To share or not to share, that’s the question 🍷
Bij JEAN draait alles om kiezen… of juist niet.
Onze gerechtjes hebben het perfecte tussenformaat: klein genoeg om te delen, groot genoeg om zelf van te genieten.
Warm of koud, samen of solo – jij bepaalt het moment, de tafel en het tempo.
Zien we jou dit weekend? Op zondag ben je al vanaf 12.00 uur welkom!
#shareddining #ewijk #uiteten #weekend
🥚 PASEN BIJ JEAN: LUNCH OF DINER🥚
De lente is in zicht en de wijngaard begint langzaam uit zijn winterslaap te komen. JEAN kijkt nu al uit naar zijn eerste Pasen met jullie!
Onze chef heeft een feestelijk menu samengesteld waarin het beste van het seizoen centraal staat: frisse asperges, zachte kruiden, verfijnde vis en een elegant dessert om het diner mee af te sluiten.
Of je nu komt met je partner, familie of vrienden – bij JEAN draait Pasen om samen genieten van mooie smaken en bijpassende wijnen.
🥚 EASTER LUNCH
• 4-gangen lunch
• 4 bijpassende wijnen
• Water, koffie en thee
€79,50 p.p. (all-in)
€49,50 p.p. (excl. dranken)
🥚 EASTER DINNER
• 5-gangen diner
• 5 bijpassende wijnen
• Water, koffie en thee
€89,50 p.p. (all-in)
€59,50 p.p. (excl. dranken)
🐥 Benieuwd naar het menu? Klik op de link in bio 👆🏻.
Reserveer op tijd en vier Pasen bij JEAN🍷
19 MRT: JEAN’S WINEMAKER DINNER X DOMAINE L’AMAURIGUE
Ga deze avond mee op reis naar de Provence in Ewijk (bij Nijmegen)! In de kelder ontvangt JEAN de Nederlandse Fleur de Groot, wijnmaker van Domaine de L’Amaurigue. Een prachtige wijngaard in het hart van de Provence. JEAN serveert heerlijke bijpassende wijnen. Geniet van een heerlijke Franse avond!
📅 Donderdag 19 maart | 19.00 – 22.30
– Verhalen van wijnmaker Fleur de Groot
– Glas JEAN-PAGNE
– 5-gangen diner
– 5 wijnen
💶 €89,50 p.p.
Reserveren kan via link in bio 👆🏻
#amaurigue #provence #rose #provence
Van donderdag t/m zondag schuif je zo aan bij JEAN voor een avond vol smaak. Kies voor à la carte of deel samen JEAN’S shared dining gerechtjes, perfect afgestemd op een goed glas wijn. 🍷
Ontspannen, mediterraan, en altijd een beetje bourgondisch.
Zien we je snel?
#datenight #nijmegen #ewijk #wijnen
🇪🇸07-03: JEAN’S SPANISH MUSIC NIGHT, DE SPAANSE CITYTRIP EDITIE 🇪🇸
Op zaterdag 7 maart bundelen @jean_wine_dine en @smaaknijmegen: de muzikale wijnproeverij onze liefde voor wijn, eten en verhalen en nemen we je mee op een zintuiglijke citytrip door Spanje, in Ewijk (bij Nijmegen). Sofie van SMAAK laat je proeven en luisteren naar Valencia en Sevilla, terwijl live Spaanse gitaarmuziek de avond draagt.
Van wijngaard tot kelder:
We starten om 18.30 uur in de wijngaard van JEAN met een rondleiding en een glas Jean-Pagne. Daarna dalen we af naar de kelders van het slot voor een muzikale wijnproeverij met bijpassende gerechten.
Wat je krijgt:
• Glas Jean-Pagne
• 5-gangen diner
• 5 Spaanse wijnen
• Water, koffie & thee
🕰 18.30 – 23.00 uur
💶 €119,50 p.p.
📍Ewijk (bij Nijmegen)
75% al verkocht!!
Beperkt aantal plekken, reserveer je plek via link in bio 🔝!
#Wijnbeleving #LiveMuziek #Valencia #datenight❤️
💙Vier Valentijn: 3 dagen lang bij JEAN!💙
Bij JEAN kun je altijd de liefde vieren en met Valentijn pakt JEAN daarom extra uit!
Kies zelf op welke dag je komt: 13, 14 of 15 februari!
Jullie worden ontvangen met een love cocktail, gevolgd door een 4-gangen diner. Als afsluiter delen jullie samen een dessert om verliefd op te worden.
Vier de liefde zoals jij dat wilt: met je partner, vriend(in) of een gezellige groep vrienden.
💌 Tag jouw Valentijn of Galentine en reserveer samen een avond vol liefde en lekkere wijn!
Meer info via link in bio🔝
#Valentijn #uiteten #date #galentine