Brasserie Baronne
DODDENDAEL @ HOME – PROEF DE HERFST BIJ U THUIS!
De komende twee weken (27 november t/m 6 december) hebben we een heerlijk 5 gangen menu voor u samengesteld, uiteraard is het ook mogelijk om 3 of 4 gangen te bestellen:
Steak Tartaar met eidooier crème, gerookte bieten, cornichons en Amsterdams zuur
xxx
Pastinaak soep met kruidenmosterd en spekjes
xxx
Pasteitje met rijkelijk gevulde kippenragout, groene kruiden en geitenkaas met honing
xxx
Dorade en Papillotte met pompoencrème, seizoensgroenten en beurre blanc
xxx
Speculaas Cheesecake met kaneel karamelsaus, Bastogne en stoofperen
3-gangen € 25
4 gangen € 30
5 gangen € 35
Bestellen kunt u doen voor levering op vrijdag t/m zondag – via info@doddendael.nl – graag bestellen voor 16 uur de dag voor levering.
Per bestelling geldt voor iedereen hetzelfde menu, uitgezonderd eventuele allergieën en vegetariërs.
Wij brengen het bij u thuis tussen 16 – 18 uur – in de gemeente Beuningen is bezorging gratis – in een straal van 15 kilometer buiten Beuningen zijn de bezorgkosten €5.
In samenwerking met wijnhuis Arentz hebben we een 3 gangen wijnarrangement à €15,- per persoon samengesteld.
Voor bij de Steak Tartaar: Herdade de São Miguel – Colheita Seleccionada – Alentejo – Portugal
Voor bij het pasteitje: Domaine la tour Beaumont – Gamay – Loire – Frankrijk
Voor bij de Dorade: Di Lenardo Vineyards – Chardonnay – Friuli – Italië
Tevens hebben we nu een speciale wijn van de week!
Een heerlijke organische en vegan wijn.
Bodega Otto Bestué – Chardonnay – Somontano – Spanje — per fles €10,00
Vanaf vrijdag 11 december hebben we een nieuw menu, houd onze website of social media in de gaten voor het nieuwe menu.
BRASSERIE BARONNE
U kunt bij Slot Doddendael ook terecht in Brasserie Baronne. Een laagdrempelig en sfeervol restaurant, welke werkt met verse (streek) producten. Een ontmoetingsplek waar iedereen van jong tot oud, met of zonder kinderen, van harte welkom is. De kwaliteit welke u gewent bent van Slot Doddendael in een eigentijds en verrassend nieuw jasje. Vier dagen per week (donderdag tot en met zondag) is brasserie Baronne vanaf 17.30 uur geopend voor diner, op zondag is de brasserie geopend vanaf 12.00 uur voor lunch en diner. Het à la carte restaurant is gevestigd in de slotkelder, het prachtige vertrek met zijn gewelven, dat bovendien beschikt over een ruim terras. De brasserie is een zeer geschikte plek voor een (zakelijke) lunch, diner, kop koffie of borrel. Het is ook mogelijk om te reserveren voor een heerlijk brunch of high tea.
Openingstijden Brasserie Baronne (per 16 oktober 2021):
Donderdag t/m zaterdag: GESLOTEN
Zondag: GESLOTEN
Onze keuken is geopend tot 21.30 uur.
